Le greffage en place de racinés et le regreffage de vigne sur porte-greffe
Le greffage est réalisé sur porte-greffe en mars ou avril, en fente simple ou double, suivant la grosseur du sujet qui est décapité. Une butte de terre protège le(s) greffon(s).
Les avantages
- Technique adaptée aux parcelles difficilement arrosables ;
- Bonne reprise des complantations en racinés, greffés en 2e ou 3e feuille, en situation de forte concurrence ou d'aridité;
- Sauvegarde de 2/3 des ceps atteints de maladies du bois (eutypiose ou esca) ou de dépérissement (Syrah), lorsque le porte-greffe est encore sain.
Les contraintes
- Absence de désherbant dans le sol, ou apport de terre fine pour constituer la butte.
- Pas de reprise possible sur les manquants.
Galerie
Photographies de François Chaudière